Yerba Mate LEMON/LIMON

Yerba Mate Lemon – yerba mate z aromatem cytryny

Yerba mate to suszone liście ostrokrzewu paragwajskiego (Ilex paraguariensis) — tradycyjny napój Ameryki Południowej, pity z tykwy przez bombillę. Ma wyrazisty, roślinny, lekko gorzki smak i dużo naturalnej kofeiny.

Aromat cytryny przełamuje gorycz i dodaje świeżości — napar jest lżejszy i bardziej orzeźwiający. To częsta alternatywa dla porannej kawy.

Skład

yerba mate, aromat cytryny.

Profil produktu

• Smak: wyrazisty, roślinny, z cytrusową nutą
• Aromat: cytrusowy, świeży
• Kolor naparu: zielono-żółty
• Kofeina: tak, dużo

Jak parzyć

W kubku: 5–7 g (1–2 łyżki) na 200–250 ml wody o temperaturze 70–80°C, parzyć 3–5 minut.
Z bombillą: napełnij naczynie suszem do ok. 1/2–2/3, zwilż letnią wodą i dolewaj wodę 70–80°C, nie mieszając rurką.
Na zimno (tereré): zalej susz zimną wodą.

Z czym łączyć

• z miętą — świeżej;
• z trawą cytrynową — bardziej cytrusowo;
• z plasterkiem cytryny lub limonki.

Inna yerba: Yerba Mate Bergamota.

Najczęstsze pytania

Ile kofeiny ma yerba mate?
Dużo — zwykle więcej niż herbata. Pij ją rano i w ciągu dnia.

Dlaczego nie zalewać wrzątkiem?
Zbyt gorąca woda sprawia, że yerba robi się bardzo gorzka. Najlepiej 70–80°C.

Czym jest tereré?
To yerba parzona zimną wodą — orzeźwiająca, popularna latem.

Codzienne spożycie

Zawiera dużo naturalnej kofeiny. Nie zaleca się jej kobietom w ciąży i karmiącym, dzieciom, osobom wrażliwym na kofeinę oraz osobom z nadciśnieniem bez konsultacji z lekarzem. Nie pij wieczorem.

Przechowywanie

W suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od silnych zapachów.

Pakowane ręcznie w Polsce.