Gunpowder herbata zielona liściasta klasyczna aromatyczna

Gunpowder – zielona herbata z Chin

Gunpowder to jedna z najbardziej rozpoznawalnych zielonych herbat świata. Jej liście są ciasno zwinięte w małe kuleczki przypominające śrut — stąd angielska nazwa „gunpowder”, czyli proch strzelniczy. W filiżance kuleczki powoli się rozwijają, oddając wyrazisty, lekko dymny i roślinny smak.

Była jedną z pierwszych zielonych herbat eksportowanych z Chin do Europy — zwarte kuleczki dłużej zachowywały świeżość podczas morskich podróży. To także baza marokańskiej herbaty miętowej.

Skład

100% zielona herbata Gunpowder (Camellia sinensis). Kraj pochodzenia: Chiny.

Profil produktu

• Smak: wyrazisty, lekko dymny, roślinny
• Aromat: świeży, zielony
• Kolor naparu: jasnozłoto-zielony
• Kofeina: tak, naturalna

Jak parzyć

2–3 g (ok. 1 łyżeczka) na 250 ml wody o temperaturze 75–80°C, parzyć 2–3 minuty. Za pierwszym razem zacznij od 2 minut i dopasuj czas do smaku — wrzątek lub zbyt długie parzenie zwiększają gorycz i cierpkość. Liście można zaparzyć 2–3 razy. Opakowanie 50 g wystarcza na ok. 20 filiżanek.

Z czym łączyć

• z miętą pieprzową — po marokańsku, ze słodzeniem;
• z kwiatem jaśminu — dla kwiatowej nuty;
• ze skórką cytryny albo plasterkiem cytryny;
• z trawą cytrynową — dla cytrusowej świeżości.

Gotowa wersja marokańska: Marokańska z miętą — Gunpowder z liściem mięty, także w puszce 50 g na prezent.

Najczęstsze pytania

Czy Gunpowder zawiera kofeinę?
Tak — jak każda zielona herbata zawiera naturalną kofeinę.

Dlaczego napar wyszedł gorzki?
Najczęściej woda była za gorąca albo herbata parzyła się za długo. Odczekaj 5–10 minut po zagotowaniu wody (75–80°C) i parz 2 minuty.

Jak zrobić herbatę po marokańsku?
Zaparz 2 łyżeczki Gunpowder w 250 ml wody o temperaturze 80°C, dodaj garść świeżej mięty i cukier do smaku, a potem nalewaj z wysoka do szklanek.

Codzienne spożycie

Zawiera naturalną kofeinę. Kobiety w ciąży i karmiące, dzieci oraz osoby wrażliwe na kofeinę powinny ograniczyć jej spożycie; wieczorem lepiej wybrać napar bezkofeinowy.

Przechowywanie

W suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Pakowane ręcznie w Polsce.