Lato w szklance
Gdy słońce mocno przygrzewa, marzymy o czymś, co ugasi pragnienie. Nasza lawendowa lemoniada to połączenie kwaśnej cytryny, słodkiego miodu i subtelnego, kwiatowego aromatu lawendy.
Składniki
- 2 łyżki suszonej lawendy TISANIA
- 4–5 cytryn
- 4–5 łyżek miodu (lub innego słodzika według uznania)
- 1 litr wody (gazowanej lub niegazowanej)
- kostki lodu
- gałązki świeżej lawendy do dekoracji (opcjonalnie)
Przygotowanie
- Zaparz lawendę: suszoną lawendę zalej szklanką wrzątku i parz pod przykryciem 7–10 minut. Odcedź i odstaw do ostygnięcia.
- Wyciśnij sok z cytryn, usuwając pestki.
- Wymieszaj: w dużym dzbanku połącz sok z cytryn, miód i ostudzony napar lawendowy. Mieszaj, aż miód się rozpuści.
- Dolej wodę. Jeśli używasz gazowanej, dodaj ją tuż przed podaniem.
- Dodaj lód i udekoruj gałązkami lawendy. Gotowe!
Zasada idealnego smaku
Nie parz lawendy dłużej niż 10 minut – zbyt długo parzona robi się gorzka. Ilość miodu i soku z cytryny dopasuj do swojego smaku. Ta lemoniada to świetny napój na letnie spotkania w gronie najbliższych.
